Los músculos consumen mucha energía cuando se contraen par que nuestro cuerpo pueda realizar la gran variedad e movimientos de la que es capaz.
Y la energía que gastan deben suplirla con una alimentación suficiente.
Pero ¿cuál es el alimento que necesita el músculo para realizar correctamente su trabajo?
Los músculos obtienen su alimento básico de una sustancia llamada glucosa.
Contiene glucosa el azúcar, los cereales, las patatas y muchas frutas.
Pero los músculos también necesitan otro tipo de alimento: el oxígeno.
El oxígeno llega al músculo a través de la circulación sanguínea y es imprescindible para que el músculo realice su trabajo en condiciones óptimas.
Cuando se realiza ejercicio físico con frecuencia, el corazón bombea sangre más rica en oxígeno a todo el organismo, y también a los músculos.
Esta alimentación correcta del músculo recibe el nombre de metabolismo aeróbico.
Si realizamos habitualmente poco ejercicio físico y, de repente, sometemos a los músculos a una actividad muy intensa, éstos se ven forzados a optener por sí mismos la glucosa que necesitan.
Pero los músculos deben llevar a cabo la producción de glucosa, su alimento básico, sin contar con el oxígeno suficiente.
Esta alimentación incorrecta del músculo se denomina metabolismo anaeróbico.
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